Bizen polokameninová červená hidasuki konvice
Japonská mohutně působící keramická konvice menšího objemu se stopami hidasuki. Perfektně funkční a oku ladící bizen.
Důležité:
V případě, že se rozhodnete konvičku připravit a zatáhnout pro konkrétní druh čaje nemůžete ji vařit v čajovém nálevu tak jako yixingskou polokameninu, ale pouze zalijete vybraný čaj v konvičce a necháte celý den luhovat, postup můžete několikrát opakovat. Nepoužívejte při čištění saponáty a nevkládejte do myčky
Parametry a původ:
Konvička: 80ml 126,2g
Japonské císařství, bez signatury, velmi používaná a začajovaná konvička
Popis:
Červený bizen hidasuki konvička
Mohutně působící, ale přitom malá konvička červené kovově lesklé barvy se stopami hidasuki na povrchu - stopy po sežehnutí rýžové slámy během výpalu na dřevě. Na povrchu konvičky jsou další barevné variace vzniklé výpalem a taktéž stopy Gomabai – tj. napečené kousky poletujících částeček v peci. Konvička má dobré sítko a dobře tvarovanou hubičku, která je drobně odštípnutá v obvodu, víčko je dostatečně zapuštěné s drobnou vůlí (lehce se pohybuje). Ouško neklouže, ale je malé a pro větší prsty těžko uchopitelné!. Vypálena byla na dřevě, kdy dojde k dokonalému slinutí střepu. Dno konvičky má drobný asi 2mm odštěpek.
Povrch konvičky je hladký s několika drsnějšími místy se střídáním lesku a matu. Středně rychle až rychle slévá nápoj, ale vhodnější je ku přípravě velkolistých čajů, oolongů a z japonských čajů pro Bancha, Asamushi Sencha či Genmaicha. Konvička byla vyrobena cca ve 40. letech 20. století. Tvar konvičky je silně ovlivněn čínskou yixingskou keramikou.
Historie bizenské polokameniny
Bizen patří mezi šest famózních pecí Japonska je zároveň i nejstarší. Keramika se zde pálila a pálí v zemi – což je nejstarší způsob výpalu, kdy se keramika skládá do vyhloubených jam , dále v Anagama pecích a ve vyspělejších Noborigama pecích, které mají několik komor. Keramika se pálí za velmi specifických podmínek po dobu po dobu 10 – 20 dní za použití dřeva červené borovice. Hlína používaná pro výrobu keramiky má v přirozeném stavu žlutou, šedou, šedožlutou a načervenalou barvu a dobývá se z pod rýžových polí či v horách provincie.
Finální barva po výpalu v závislosti na použití hlíny a umístění výrobku v peci může být červená, oranžová, hnědá, bílá, šedá, černá, zelená a modrá, včetně kombinací těchto barev. Taktéž se tvoří různé povrchy díky náletu popílku, kousků dřeva, rýžové slámě apod. Bízen patřil v Japonsku mezi nejoblíbenější neglazovanou keramiku díky svým vlastnostem a vysoce ceněné estetice. Starší keramika se dá kvalitativně srovnat s vynikající yixingskou keramikou pálenou taktéž na dřevě.
Nejstarší keramické výrobky a figurky období “Jomon”, které známe z archeologických vykopávek byly taktéž vytvořeny z bizenské polokameniny a mnoho z nich bylo páleno na otevřeném ohni či v jámách. Vrchol popularity zažíval bizen v období 15., 16. a první poloviny 17. století, kdy se dostával do obliby čajový obřad a wabi-sabi tvorba z domácí produkce, kterou podporovali vojenští vládcové.
Všechna naše videa najdete zde.
Bizen polokameninová červená hidasuki konvice