Čajový bizen set kyusu

Špičkový a elegantní polokameninový čajový servis pálený na dřevě s konvičkou kyusu v klasickém japonském stylu s dokonalou funkčností a krásným tvarem.

Důležité:

V případě, že se rozhodnete konvičku připravit a zatáhnout pro konkrétní druh čaje nemůžete ji vařit v čajovém nálevu tak jako yixingskou polokameninu, ale pouze zalijete vybraný čaj v konvičce a necháte celý den luhovat, postup můžete několikrát opakovat.

Parametry a původ:

Konvička: 150ml 154,3g

Yuzamashi: 90ml 102,8g

Šálky: 65ml 78,5g

Japonské císařství, signováno kombinovaně Kibido - Rakuzan, minimálně používaný set

Popis:

Bizen ishime Kibido - Rakuzan čajový servis

Krásnýoranžovo - hnědý bizenský set s matově lesklým ishime povrchem a krásně zvonivou hlínou. Veškeré součásti čajového setu drží výborně teplotu, skvěle padnou do ruky a mají optimální váhu a dobré vyvážení. Konvička v klasickém kyusu stylu má perfektně zpracované sítko a užší ručku pro držení, kratší rovná hubička umožňuje poměrně rychlé slévání v závislosti na typu připravovaného čaje. Víčko konvičky perfektně sedne a je dostatečně zapuštěné do těla nádoby. I přes stopy používání je konvička a další části setu ve skvělé kondici, námi vyčištěna a otestována při přípravě čajů. Celý set je ihned k použití a nejvíce se nám osvědčil při přípravě zelených velkolistých čajů, žlutých čajů, sheng pu-erhu a světlejších lehčích oolongů.

Součástí servisu je konvička, yuzamashi (chladítko) a pět šálků, to vše v elegantním dřevěném pouzdře. Vzhledem ke kombinované signatuře pravděpodobná výroba spadá do období 40. - 50. let 20. století. Set je značen kombinací zanček dílny Rakuzan a pece Kibido. Jedná se o poměrně raritní kousek, kdy umělec z jedné dílny provedl výpal v jiné.

Historie Bizenské keramiky

Tato japonská keramika patří mezi absolutně nejstarší v Japonsku, těšila se a těší nesmírné popularitě a nejvíce se jí dařilo v období mezi 15. - 17. stoletím, kdy měla podporu z nejvyšších vrstev. Jedny z nejkrásnějších výrobků byly tvořeny pro japonský čajový obřad.

Bizen patří mezi šest famózních pecí Japonska je zároveň i nejstarší. Keramika se zde pálila a pálí v zemi – což je nejstarší způsob výpalu, kdy se keramika skládá do vyhloubených jam , dále v Anagama pecích a ve vyspělejších Noborigama pecích, které mají několik komor. Keramika se pálí za velmi specifických podmínek po dobu po dobu 10 – 20 dní za použití dřeva červené borovice. Hlína používaná pro výrobu keramiky má v přirozeném stavu žlutou, šedou, šedožlutou a načervenalou barvu a dobývá se z pod rýžových polí či v horách provincie.

Finální barva po výpalu v závislosti na použití hlíny a umístění výrobku v peci může být červená, oranžová, hnědá, bílá, šedá, černá, zelená a modrá, včetně kombinací těchto barev. Taktéž se tvoří různé povrchy díky náletu popílku, kousků dřeva, rýžové slámě apod. Bízen patřil v Japonsku mezi nejoblíbenější neglazovanou keramiku díky svým vlastnostem a vysoce ceněné estetice. Starší keramika se dá kvalitativně srovnat s vynikající yixingskou keramikou pálenou taktéž na dřevě.

Všechna naše videa najdete zde.