Keramika Ao bizen khaki

Velice příjemný hladký keramický set z Bizenu s větší konvičkou v khaki barvě s hnědou obrubou a miskami stejného designu.

Důležité:

V případě, že se rozhodnete konvičku připravit a zatáhnout pro konkrétní druh čaje nemůžete ji vařit v čajovém nálevu tak jako yixingskou polokameninu, ale pouze zalijete vybraný čaj v konvičce a necháte celý den luhovat, postup můžete několikrát opakovat.

Parametry a původ:

Konvička: 180ml 187,2g

Šálky: 60ml 65,2g

Japonské císařství, signováno Ryuhoo, minimálně používaný čajový set

Popis:

Keramika Ao bizen

Velmi zajímavý čajový set khaki barvy s hnědým obroubením, jak u konvičky tak misek nazývaný v Japonsku modrý nebo též Ao bizen. jež byl vypálen na dřevě. Veškeré součásti čajového setu drží výborně teplotu, skvěle padnou do ruky a mají optimální váhu a dobré vyvážení. Konvička je lehce robustnější a má perfektně zpracované sítko a středně rychle slévá v závislosti na typu připravovaného čaje, nehodí se k přípravě drobnolistých hluboce napařovaných japonských čajů. Víčko konvičky dobře sedne a je dostatečně zapuštěné do těla nádoby. Set byl i přes své stáří jen minimálně používán a nenese známky poškození či výrazného opotřebení. Celý set je ihned k použití a nejvíce se nám osvědčil při přípravě všech velkolistých čajů zejména taiwanských a čínských oolongů, bílých čajů, bancha, sencha či shu pu-erhu.

Součástí servisu je konvička a čtyři šálky. Set byl produkován v 40. - 50. letech 20. století a byl minimálně používán, proto je ve vynikající kondici, vyčištěný a námi otestovaný při přípravě různých čajů. Signován dílenskou značkou "Ryuhoo" jež patří vynikajícímu keramikovi a umělci jež si vysloužil označení "Živoucí poklad provincie Okayama".

Historie Bizenské keramiky

Je velmi zajímavé, že již v archelogických nálezech se odborníci mohli setkat s keramikou období "Jomon", která byla vyráběna z bizenské polokameniny. Tato japonská keramika patří mezi absolutně nejstarší v Japonsku, těšila se a těší nesmírné popularitě a nejvíce se jí dařilo v období mezi 15. - 17. stoletím, kdy měla podporu z nejvyšších vrstev. Jedny z nejkrásnějších výrobků byly tvořeny pro japonský čajový obřad.

Bizen patří mezi šest famózních pecí Japonska je zároveň i nejstarší. Keramika se zde pálila a pálí v zemi – což je nejstarší způsob výpalu, kdy se keramika skládá do vyhloubených jam , dále v Anagama pecích a ve vyspělejších Noborigama pecích, které mají několik komor. Keramika se pálí za velmi specifických podmínek po dobu po dobu 10 – 20 dní za použití dřeva červené borovice. Hlína používaná pro výrobu keramiky má v přirozeném stavu žlutou, šedou, šedožlutou a načervenalou barvu a dobývá se z pod rýžových polí či v horách provincie.

Finální barva po výpalu v závislosti na použití hlíny a umístění výrobku v peci může být červená, oranžová, hnědá, bílá, šedá, černá, zelená a modrá, včetně kombinací těchto barev. Taktéž se tvoří různé povrchy díky náletu popílku, kousků dřeva, rýžové slámě apod. Bízen patřil v Japonsku mezi nejoblíbenější neglazovanou keramiku díky svým vlastnostem a vysoce ceněné estetice. Starší keramika se dá kvalitativně srovnat s vynikající yixingskou keramikou pálenou taktéž na dřevě.

Všechna naše videa najdete zde.