Švestkové čajové sypátko

Důležité:

Sypátko je důležité udržovat suché a čisté, stačí jej po každém použití otřít suchým hadříkem. Neponořujte do vody a obzvláště né horké. Při potřísnění horkou vodou se mohou objevit drobné flíčky. Po dlouhodobém používání je možné znovu vyleštit a obnovit ochranu.

Popis:

Čajové sypátko slouží k prezentaci a nabírání čaje. Je důležité zejména při čajových degustacích a obřadech zachovat čistotu a hygienické standardy, proto se čaje nedotýkáme rukou. Jako lžička je vhodné pro nabírání i dalších sušených potravin, jako je ovoce, byliny či káva.

Čajová sypátka se vyrábějí z celé škály materiálů v různých tvarech a velikostech. Nejčastěji jsou používána dřevěná, keramická či kovová. Velmi používaná jsou v Asii též bambudová sypátka, která jsou vyráběna též z kořene bambusu a povrch je často nádherně doplněn řezbami či malbou tuší. Součástí sypátka je často jehla, která slouží k čištění hubiček u one hole konviček, které se dříve často vyráběly, dneční konvičky mají většinou síto a použití jehly je tedy pouze symbolické. Někdy můžete nalézt i drobnou podpěrku pod jehlu podobně jako u jídelních hůlek.

Sypátko vyrobené z mladé švestky s jehlou ze zebrana. Typ sapátka je uzavřený a hodí se pro menší či středně velký čajový list. Leštěno a chráněno směsí tvrdých olejů a vosků. Jehla ze zebranového dřeva je leštěna a bez dalšího ošetření.