Sypátko na čaj

Důležité:

Sypátko je důležité udržovat suché a čisté, stačí jej po každém použití otřít suchým hadříkem. Neponořujte do vody a obzvláště né horké. Při potřísnění horkou vodou se mohou objevit drobné flíčky.

Popis:

Čajové sypátko slouží k prezentaci a nabírání čaje. Je důležité zejména při čajových degustacích a obřadech zachovat čistotu a hygienické standardy, proto se čaje nedotýkáme rukou.

Čajová sypátka se vyrábějí z celé škály materiálů v různých tvarech a velikostech. Nejčastěji jsou používána dřevěná, keramická či kovová. Velmi používaná jsou v Asii též bambudová sypátka, která jsou vyráběna též z kořene bambusu a povrch je často nádherně doplněn řezbami či malbou tuší. Součástí sypátka je často jehla, která slouží k čištění hubiček u one hole konviček, které se dříve často vyráběly, dneční konvičky mají většinou síto a použití jehly je tedy pouze symbolické. Někdy můžete nalézt i drobnou podpěrku pod jehlu podobně jako u jídelních hůlek.

Zde prezentované sypátko je z leštěného meruňkového dřeva, kde jsou zachovány půsodní praskliny ze schnutí dřeva. Při výběru sypátka je důležité vědět na jaký typ čaje jej budeme používat a na základě těchto parametrů si vybíráme potřebný tvar a velikost, tak aby vše ladilo s čajovou estetikou.